В Толковом словаре Ефремовой:
1. Действие по значению глагола: варить [приготовлять что-либо в воде или другой жидкости, доводя на огне до определенной готовности пищу, питье кипячением; переваривать, изготовлять что-либо путем нагревания, плавления и т.п.; производить сварку металлических предметов и их частей], вариться [приготовляться кипячением (о пище, питье); изготовляться для технического применения при помощи нагревания, плавления и т.п.].